Die Gartenlaube 1883 Heft 14: Revision history

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6 March 2025

27 January 2025

26 January 2025

25 January 2025

  • curprev 19:0219:02, 25 January 2025‎ 154.3.232.63 talk‎ 4,699 bytes +4,699‎ Created page with "<br> Von den Trüffeln der Gattung Tuber sind etwa 300 Arten ( Stand 2020 ) bekannt, die zur Klasse der Schlauchpilze (Ascomycetes) gehören. Und wer als echter "tuber magnatum pico", so der Fachbegriff, in die Welt geschickt werden darf, muss neben dem Riechtest auch einen Seh- und Tasttest überstehen. Bei schwarzem Trüffel ist es anders, dieser muss erhitzt wärmen, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Er mag nicht aufbewahrt werden und verliert schnell seinen ch..."
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